Restaurant "Salt"

友人からのお誘いを受けて、おいしいレストランでディナーを楽しみました。

サムナーにある、Ｓａｌｔというレストラン。ここのシェフが日本人で、和食ではないけれども、洋風創作料理を出してくれます。さすが日本人の繊細な味付け。日本人が求めるシーフード料理をやっと口に出来た気がしました。

なんてたって、このシェフ、ＮＺで数々の賞に輝いた優秀なシェフなどです。

ちょうど時期のブラフオイスター、シーフードスパなどなど涙の出る味でした。是非クライストチャーチでディナーという方にはおすすめです！